Restaurante menus para
grupos Torredembarra
En Oxid podrás encontrar tu restaurante de menús para grupos en Torredembarra: hasta 7 opciones mediterraneas para elegir, con opciones y precios diferentes. Además podrías encontrar un menú degustación y un menú pica pica.

Menú 1
A
compartir
Ensalada de bacalao, aceitunas, cebolla roja, tomate y naranja
Chips de berenjena y miel de caña
Calamares a la andaluza
Provolone al horno con base de tomate, champiñones y jamón
A
elegir
Pescado del día según el mar
o
«Lomo bajo» de ternera a la brasa con patatas y pimiento asado
Postre
Brownie de la casa
o
Flan de huevo
bodega
Vino blanco, Alutiz (D.O Rioja)
Vino tinto Xino Xano (D.O Penedès)
Agua y café
35€

Menú 2
A
compartir
Ensalada de burrata, tomate y aceitunas de Kalamata
Hummus de aguacate y papadum
Navajas del delta a la plancha
Calamarcitos a la plancha con su ajada suave
A
elegir
Pescado del día según el mar
o
Entrecotte de ternera a la brasa
Postre
Tiramisú de la casa
o
Ensalada de fruta natural con sorbete de limón
bodega
Vino blanco, Viña Saltes (D.O Rueda)
Vino tinto Xino Xano (D.O Penedès)
Agua y café
38€
- Las bebidas no incluidas se facturarán aparte -

Menú 3
A
compartir
Ensalada de bacalao, aceitunas, cebolleta, tomate y naranja
Jamón de bellota con coca de cristal crujiente
Calamar del Mediterráneo a la plancha
Tacos de cazón marinado fritos al estilo Oxid
A
elegir
Caldera de rape en ajo quemado
o
Costillas de cordero al horno con salteado de espárragos y ajo tierno
Postre
Mousse de turrón
o
Piña al ron quemado, polvo de limón y helado de coco
bodega
Vino blanco, Prohom (D.O Terra Alta)
Vino tinto, Ipsis crianza (D.O Tarragona)
Agua y café
38€
- Las bebidas no incluidas se facturarán aparte -

MENÚ 4
A
compartir
Carpaccio de bacalao, rucula y olivada negro
Anchoas del Cantábrico (0,0) con coca de cristal crujiente, tomate, aceite y sal
Pulpo roquero a la brasa y trinchado de ajo tierno
Huevos con gulas del norte y guindilla
A
elegir
Paleta de cordero al horno en su jugo
o
Pescado según el mar
postre
Tatín de manzana con helado de vainilla
o
Sorbete de limón en el marc de cava
bodega
Vino blanco, Viña Saltes (DO Rueda)
Vino tinto, Salcis Roble (DO Ribera del Duero)
Agua y café
40€
- Las bebidas no incluidas se facturarán aparte -

MENÚ 5
A
compartir
Tartar de salmón, aguacate y cebolla roja
Calamares a la andaluza
Huevos Oxid con shitake, cebolla caramelizada y foie poêlé
Provolone al horno con base de tomate, champiñones y paleta de jamón
A
elegir
Arroz en el hierro de rape y alcachofas
Arroz tostado de camarones y alioli
postre
Mousse de yogur con frutos secos y confitura de frutos rojos casera
Coulant de chocolate con helado de vainilla
bodega
Vino blanco, Chino Xano ( DO Penédes)
Vino tinto, Salcis Roble( DO Ribera Del Duero)
Agua y café
44€
- Las bebidas no incluidas se facturarán aparte -

MENÚ 6
Primeros a
elegir
Crema de galera con aceite de vainilla al natural
o
Carpaccio de ternera con virutas de parmesano
Segundos a
elegir
Arroz meloso de rape y alcachofas
o
Lomo bajo de ternera a la brasa con guarnición del chef
postre
Pastel de queso con frutos rojos
o
Trufas de chocolate caseros
bodega
Vino blanco ,Xino xano, (D.O. Penedès)
Vino tinto, Alutiz crianza, (D.O Rioja)
Cava oriol Rossell
Agua y café
42€
- Las bebidas no incluidas se facturarán aparte -

MENÚ 7
Primeros para
compartir
Tartar de salmón, aguacate y cebolla roja
Cigalas de Tarragona salteadas con ajo y perejil
Pulpo a la brasa y trinchado de ajo tierno
Almeja gallega a la plancha
Segundos a
elegir
Solomillo de ternera a la brasa con chutney de berenjena
o
Rodaballo a la plancha con salteado de verduritas de temporada
postre
Coulant de chocolate con helado de vainilla
o
Sorbete de limón en el Marc de cava
bodega
Vino blanco, Mar de Estels, (D.O. Montsant)
Vino tinto, Salcis Crianza, (D.O. Ribera del Duero)
Agua y café
44€
- Las bebidas no incluidas se facturarán aparte -

MENÚ Degustación en Tarragona, Torredembarra
Primeros para
compartir
Ensalada de jamón de pato, chips de alcachofas y vinagreta de miel
Arroz caldoso de cangrejo azul
Magret de pato a la brasa con puré de boniato
Pescado según el mar
postre para compartir
Pastel de queso casero con frutos del bosque
Brownie de chocolate casero
44€
- Las bebidas no incluidas se facturarán aparte -

MENÚ pica pica
pica pica
Patatas chips caseras
Brocheta de jamón y membrillo
Focaccia de salmón ahumado, mayonesa de albahaca y langostino
Tartar de salmón
Tabla de queso, Coca de cristal con tomate
Tempura de langostinos
Buñuelos de bacalao con alioli de ajo negro
Fondue de camembert al horno con hierbas aromáticas
Croquetas caseras (jamón, gamba)
Rollitos de pescado con verduritas
postre para compartir
Trufas caseras
Bebidas
Bodega
Cerveza
Agua
Café
40€
- Las bebidas no incluidas se facturarán aparte -

MENÚ SAN ESTEBAN
PRIMERO A ESCOGER
Canelones de pollo de corral, foie y bechamel de trufa
Crema de bogavante
SEGUNDO A ESCOGER
Rodaballo a la brasa con
su guarnición
Solomillo de buey a la brasa con setas y salsa Café de París
POSTRES
Lemon Pie
Tarta muerte por chocolate
BODEGA
Agua, refrescos, cerveza o vino
Vino Blanco. Viña Saltés D.O. Rueda
Vino Tinto. Salcís Roble, D.O. Ribera del Duero
40€
- Por persona -

MENÚ 1 DE ENERO
PRIMERO A ESCOGER
Ensalada de canónigos con
jamón ibérico y chips de alcachofas
Vaporada al romesco
SEGUNDO A ESCOGER
Lomo de bacalao al horno con bimi y romesco
Costillas de cabrito rebozadas con guarnición
POSTRES
Coulant de chocolate
Piña al ron con helado de coco
BODEGA
Agua, refrescos, cerveza o vino
Vino Blanco. Viña Saltés D.O. Rueda
Vino Tinto. Salcís Roble, D.O. Ribera del Duero
40€
- Por persona -

MENÚ 6 DE ENERO
PRIMERO A ESCOGER
Ensalada de ventresca de
atún, pimiento asado y cebolla
Crema de calçots con queso parmesano
SEGUNDO A ESCOGER
Rape a la brasa con verduritas de temporada salteadas
Entrecotte “Angus” a la brasa con guarnición
POSTRES
Tarta de queso con frambuesa
Ensalada de frutas naturales con helado de limón
BODEGA
Agua, refrescos, cerveza o vino
Vino Blanco. Viña Saltés D.O. Rueda
Vino Tinto. Salcís Roble, D.O. Ribera del Duero
40€
- Por persona -